12月30日に特別企画として、「手作りおせち教室」を開催しました。

作ったおせちは、二段の重箱に彩りよく詰めて、お持ち帰りしていただきました。

手作りおせちの中身は、全部で15品。

数の子・黒豆・ナッツ入りごまめ・紅白なます・だて巻き・紅白かまぼこ・たたきごぼう・栗きんとん・えびのうま煮・松風焼き・鶏肉のはちみつ照り焼き・鮭の幽庵焼き・煮しめ・松葉ぎんなん・簡単ローストビーフ

１５品中7品を各テーブルで作っていただき、それ以外はまとめて作ったり、デモンストレーションで作り方を見ていただきました。

普段の授業ではできない体験を、特別企画として開催予定です。

クッキングスクールの生徒さんは勿論、初めての方でも1回完結の教室ですので、気軽にTRYしていただけます。

皆様のご参加お待ちしております♪