家庭料理　１月１週目のテーマは「牛乳」。牛乳を使って、アツアツがごちそうの「チキンマカロニグラタン」を作っていきます♪

【今週のメニューは‥】

チキンマカロニグラタン

レタスと玉ねぎのサラダ

ヨーグルトゼリー　ブルーベリーソース添え

【チキンマカロニグラタン】

ダマにならないホワイトソースの作り方のコツを学びましょう♪焦がさないように、丁寧に作っていきます。

【レタスと玉ねぎのサラダ】

野菜は氷水でパリッとさせて、食べる直前にドレッシングと合わせましょう。

【ヨーグルトゼリー　ブルーベリーソース添え】

プレーンヨーグルトと牛乳に生クリームもプラスしたゼリーです。手作りのブルーベリーソースも添えていただきます。

★１人実習オプションがスタート！★

通常は1グループ2～3人での調理実習となりますが、「一人で全部作りたい」と希望される方はオプションで１人での実習も可能です。その場合、2人分をお一人で作っていただき、たべきれないお料理は持ち帰りも可能です。

完成はこちら!