新着情報

薬膳茶教室 11月のテーマ「冬の薬膳茶」

2024年11月28日|Category : 広島クッキングスクール, 薬膳料理

皆様、こんにちは。

薬膳茶教室講師、大坪律子です。

 

薬膳茶教室では、

薬膳の基礎知識のお話、

テーマに沿った薬膳茶2種、

薬膳スイーツを作って

いただきます!

 

今回も楽しいレッスンでした!

 

今月のテーマは

「冬の薬膳茶」

冬に気をつけることや、

オススメの薬膳茶について

お話しさせていただきました。

 

本日の薬膳

★冬にオススメの薬膳茶2種

★薬膳スイーツは「黒ゴマ汁粉」

 

今回も簡単なスイーツでしたが、

すごく美味しい!

と言っていただきました。

ありがとうございます♪

 

随時入会受付中です!

 

お申込みお待ちしております。

 

薬膳茶で、

健康な日々を送りませんか?

 

**************

薬膳茶とは、薬膳の考え方をベースとした

お茶です。

薬膳料理よりも簡単手軽に

取り入れられます。

食材の性質や効能を利用し、

季節や体質に合わせて薬膳茶を考えます。

薬膳スイーツは、スーパーで手に入る

食材を使用します。

美味しくて、ホッとできる薬膳茶、

薬膳スイーツを学んでみませんか?

**************

 

来月は12/25(水)

テーマは「冷えの薬膳茶」です。

薬膳茶を知って、

体調を整えていきましょう!

 

ご参加・見学、お待ちいたしております♡

薬膳料理教室「冬の薬膳」 

2024年11月2日|Category : 薬膳料理

皆様、こんにちは。

薬膳教室講師、大坪律子です。

 

今回も家庭ですぐ実践できて、スーパーで手に入る食材を使ったメニューをお伝えしていきます。

 

今月のテーマは「冬の薬膳」でした。

だんだんと朝晩が寒くなってきました。

これからは、寒さ対策も必要になってきますね。

 

五行説、季節の養生などについて

お話しさせていただきました。

少しずつ、楽しく!学んでいきましょう♪

 

薬膳メニュー

★薬膳カレー

★雑穀ごはん

★長芋ピクルス

★くるみ黒ゴマ蒸しパン

 

今回は、殻付きの海老を用意したので、

海老の殻で、出汁もとってカレーに加えました!

そしてルーを使わずに5種類のスパイスを

使いました!

皆様から美味しい〜!と言っていただけて

嬉しかったです♪

 

来月のテーマは「風邪」です。

漢方薬のお話もしたいと思います。

 

食の知識を深めて、

健康な日々を過ごしませんか?

 

随時、見学&入学受付中!

**************

薬膳とは、健康維持や病気の予防などを考えた食事です。

食材の性質や効能を利用し、季節や体質に合わせてメニューを考えます。

スーパーで手に入る食材で薬膳は作れます。

美味しく作るだけでなく、身体に優しい薬膳を作りましょう。

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薬膳茶教室 10月のテーマ「咳の薬膳茶」

2024年10月23日|Category : 広島クッキングスクール, 薬膳料理

皆様、こんにちは。

薬膳茶教室講師、大坪律子です。

 

薬膳茶教室では、

薬膳の基礎知識のお話、

テーマに沿った薬膳茶2種、

薬膳スイーツを作って

いただきます!

 

今日は新しい受講生をお迎えして、楽しく開催しました!

 

今回のテーマは

「咳の薬膳茶」

咳にオススメの薬膳茶について

お話しさせていただきました。

 咳にもタイプがあります。

 

本日の薬膳

★咳にオススメの薬膳茶2種

★薬膳スイーツは「杏仁豆腐」

 

すごく美味しい!

と言っていただきました。

嬉しかったです。

 

 

 

随時入会受付中です!

 

お申込みお待ちしております。

 

薬膳茶で、

健康な日々を送りませんか?

 

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薬膳茶とは、薬膳の考え方をベースとした

お茶です。

薬膳料理よりも簡単手軽に

取り入れられます。

食材の性質や効能を利用し、

季節や体質に合わせて薬膳茶を考えます。

薬膳スイーツは、スーパーで手に入る

食材を使用します。

美味しくて、ホッとできる薬膳茶、

薬膳スイーツを学んでみませんか?

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来月は11/21(水)

テーマは「冬の薬膳茶」です。

薬膳茶を知って、

体調を整えていきましょう!

 

ご参加・見学、お待ちいたしております♡

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薬膳料理教室「秋の薬膳」 

2024年10月5日|Category : 薬膳料理

皆様、こんにちは。

薬膳教室講師、大坪律子です。

 

今回も家庭ですぐ実践できて、スーパーで手に入る食材を使ったメニューをお伝えしていきます。

 

今月のテーマは「秋の薬膳」でした。

やっと広島も秋らしくなってきました。

人の体は、自然界の一部です。

気候・季節の影響を受けるのです!

 

五行説、季節の養生などについて

お話しさせていただきました。

少しずつ学んでいきましょう♪

 

薬膳メニュー

★ポークソテー〜梨ソース〜

★ごはん

★蓮根ポタージュ

★白和えサラダ

★杏仁ヨーグルト

 

食の知識を深めて、

健康な日々を過ごしませんか?

 

随時、見学&入学受付中!

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薬膳とは、健康維持や病気の予防などを考えた食事です。

食材の性質や効能を利用し、季節や体質に合わせてメニューを考えます。

スーパーで手に入る食材で薬膳は作れます。

美味しく作るだけでなく、身体に優しい薬膳を作りましょう。

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薬膳茶教室 9月のテーマ「美肌の薬膳茶」

2024年9月26日|Category : 広島クッキングスクール, 薬膳料理

皆様、こんにちは。

薬膳茶教室講師、大坪律子です。

 

薬膳茶教室では、

薬膳の基礎知識のお話、

テーマに沿った薬膳茶2種、

薬膳スイーツを作って

いただきます!

 

やっと?少しずつ、朝晩は涼しくなってまいりました。今日も楽しく開催しました!

 

今回のテーマは

「美肌の薬膳茶」

美肌にオススメの薬膳茶について

お話しさせていただきました。

 

今回は、オープンを使って

マフィンを焼きました!

 

本日の薬膳

★美肌にオススメの薬膳茶2種

★薬膳スイーツは「キャロットレーズンマフィン」

 

これなら、家庭で薬膳スイーツを作れそう!

と言っていただきました。

ありがとうございました!

 

随時入会受付中です!

お申込みお待ちしております。

 

薬膳茶で、

健康な日々を送りませんか?

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薬膳茶とは、薬膳の考え方をベースとした

お茶です。

薬膳料理よりも簡単手軽に

取り入れられます。

食材の性質や効能を利用し、

季節や体質に合わせて薬膳茶を考えます。

薬膳スイーツは、スーパーで手に入る

食材を使用します。

美味しくて、ホッとできる薬膳茶、

薬膳スイーツを学んでみませんか?

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来月は10/23(水)

テーマは「咳の薬膳茶」です。

薬膳茶を知って、

体調を整えていきましょう!

 

ご参加・見学、お待ちいたしております♡

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薬膳料理教室「更年期の薬膳」 

2024年9月7日|Category : 薬膳料理

皆様、こんにちは。

薬膳教室講師、大坪律子です。

 

今年も家庭ですぐ実践できて、スーパーで手に入る食材を使ったメニューをお伝えしていきます。

 

今月のテーマは「更年期の薬膳」でした。

年齢によっての体の変化についても

お話ししました。

本日は新入生の方がお二人いらっしゃいましたが、

皆様仲良く調理してくださいました!

 

最初は座学が覚えられない!と

思われるかもしれませんが、

毎回すこーしずつ、さらに復習も

加えながらお話ししますので、

難しく考えず、楽しく参加していただければ

幸いです!

 

薬膳メニュー

★チキンカチャトーラ

★黒米ごはん

★小松菜とシメジの卵スープ

★カスタードクリーム〜フルーツ添え〜 

 

食の知識を深めて、

健康な日々を過ごしませんか?

 

随時、見学&入学受付中!

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薬膳とは、健康維持や病気の予防などを考えた食事です。

食材の性質や効能を利用し、季節や体質に合わせてメニューを考えます。

スーパーで手に入る食材で薬膳は作れます。

美味しく作るだけでなく、身体に優しい薬膳を作りましょう。

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薬膳茶教室 8月のテーマ「秋の薬膳茶」

2024年8月28日|Category : 広島クッキングスクール, 薬膳料理

皆様、こんにちは。

薬膳茶教室講師、大坪律子です。

 

薬膳茶教室では、

薬膳の基礎知識のお話、

テーマに沿った薬膳茶2種、

薬膳スイーツを作って

いただきます!

 

今月から新たに2名のお仲間が増えました!

益々楽しいレッスンになりました。

 

今回のテーマは

「秋の薬膳茶」

秋にオススメの薬膳茶や

養生法について

お話しさせていただきました。

 

今回も和気藹々と進めることができました。

 

本日の薬膳

★秋にオススメの薬膳茶2種

★薬膳スイーツは「白木耳と梨のシロップ煮」

今回も「美味しくて簡単!」と

嬉しいお言葉をいただけました♪

 

ありがとうございました。

 

随時入会受付中です!

なんと!只今夏のキャンペーン

実施中です。

8月末まで!

この機会にぜひお申込み

お待ちしております。

 

薬膳茶で、

健康な日々を送りませんか?

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薬膳茶とは、薬膳の考え方をベースとした

お茶です。

薬膳料理よりも簡単手軽に

取り入れられます。

食材の性質や効能を利用し、

季節や体質に合わせて薬膳茶を考えます。

薬膳スイーツは、スーパーで手に入る

食材を使用します。

美味しくて、ホッとできる薬膳茶、

薬膳スイーツを学んでみませんか?

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来月は9/25(水)

テーマは「美肌の薬膳茶」です。

女性にとって気になる内容かと!

薬膳茶を知って、

体調を整えていきましょう!

 

ご参加・見学、お待ちいたしております♡

薬膳料理教室「夏バテの薬膳」 

2024年8月3日|Category : 薬膳料理

皆様、こんにちは。

薬膳教室講師、大坪律子です。

 

今年も家庭ですぐ実践できて、スーパーで手に入る食材を使ったメニューをお伝えしていきます。

 

今月のテーマは「夏バテの薬膳」でした。

夏バテを軽く見てはいけません!

この時期の養生が秋冬の体調に関わってきます。

気血水についてお話ししました。

 

薬膳メニュー

★タコライス

★カボチャサラダ 

★キノコとオクラのスープ

★人参ゼリー

今回は受講生の方から嬉しいお知らせ

などもあり、和気藹々な雰囲気で

進めることができました。

(いつも楽しいですが笑)

 

食の知識を深めて、

健康な日々を過ごしませんか?

 

随時、見学&入学受付中!

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薬膳とは、健康維持や病気の予防などを考えた食事です。

食材の性質や効能を利用し、季節や体質に合わせてメニューを考えます。

スーパーで手に入る食材で薬膳は作れます。

美味しく作るだけでなく、身体に優しい薬膳を作りましょう。

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薬膳茶教室

2024年7月24日|Category : 広島クッキングスクール, 薬膳料理

皆様、こんにちは。

薬膳茶教室講師、大坪律子です。

 

薬膳茶教室では、

薬膳の基礎知識のお話、

テーマに沿った薬膳茶2種、

薬膳スイーツを作って

いただきます!

まだまだ受講生が少ないため、

じっくりお話ができるチャンスかも(笑)

 

今回のテーマは

「夏の薬膳茶」

夏にオススメの薬膳茶や

基礎知識の五行説について

お話しさせていただきました。

 

今回も爆笑たっぷりでした(笑)

 

本日の薬膳

★夏にオススメの薬膳茶2種

★薬膳スイーツは「シュリカンド」

今回も「美味しい〜」そして、

「初めてのスイーツで面白い」

のお言葉をいただけました♪

 

ありがとうございました。

 

随時入会受付中です!

なんと!只今夏のキャンペーン

実施中です。

この機会にぜひお申込み

お待ちしております。

 

薬膳茶で、

健康な日々を送りませんか?

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薬膳茶とは、薬膳の考え方をベースとした

お茶です。

薬膳料理よりも簡単手軽に

取り入れられます。

食材の性質や効能を利用し、

季節や体質に合わせて薬膳茶を考えます。

薬膳スイーツは、スーパーで手に入る

食材を使用します。

美味しくて、ホッとできる薬膳茶、

薬膳スイーツを学んでみませんか?

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来月は8/28(水)

テーマは「秋の薬膳茶」です。

秋の養生法を知って、

体調を整えていきましょう!

 

ご参加・見学、お待ちいたしております♡

薬膳料理教室「夏の薬膳」 

2024年7月8日|Category : 薬膳料理

皆様、こんにちは。

薬膳教室講師、大坪律子です。

 

今年も家庭ですぐ実践できて、スーパーで手に入る食材を使ったメニューをお伝えしていきます。

 

今月のテーマは「夏の薬膳」でした。

特にここ数日は急に気温が上がり、

私自身もパテ気味でした。

熱中症や夏バテにならないように

養生についてお話ししました。

今回は耳ツボの話でも盛り上がりました。

東洋医学って面白いですね。

 

薬膳メニュー

★ジューシー(沖縄風炊き込みご飯)

★簡単冷や汁

★ゴーヤーチャンプルー

★抹茶寒天

今回も受講生の皆様からは、

「美味しい」

「早速、家で作ろう!」

など、嬉しいお言葉を

いただけました!

 

食の知識を深めて、

健康な日々を過ごしませんか?

 

随時、見学&入学受付中!

**************

薬膳とは、健康維持や病気の予防などを考えた食事です。

食材の性質や効能を利用し、季節や体質に合わせてメニューを考えます。

スーパーで手に入る食材で薬膳は作れます。

美味しく作るだけでなく、身体に優しい薬膳を作りましょう。

**************


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