2025年2月4日|Category :
パン教室
みなさん、こんにちは!!
2月になりましたね。2月は1年で最も寒い月と言われています。
今週からさらに寒くなるみたいですので暖かくしてお過ごしくださいね。
そんな寒い日に今回作った「フォンダンショコラ」はぴったりです。
チョコレート生地をオレンジ風味に仕上げ、中からとろっとチョコレートが・・・甘さ控えめのパンに仕上がりました。
バレンタインも近いのでプレゼントにもぴったりです(^^♪

次回は2025年2月22日(土)13時~16時
「紅茶のパン」です。お楽しみに^_^
見学は随時受付中です。
ご興味のある方は是非お越しください♪
2025年1月28日|Category :
パン教室
みなさん、こんにちは!!
今回は玄米粉を使った「カンパーニュ」を作りました。
粉量も今までで一番多い量に挑戦!!シンプルなパンだけにしっかりこねました。コルプ型を使って焼成。
スライスしてサンドイッチにもオススメです。
写真は焼き立てでスライスした画像がお届けできず…ごめんなさい

次回は2025年2月1日(土)13時~16時
「チョコレートパン」です。お楽しみに^_^
見学は随時受付中です。
ご興味のある方は是非お越しください♪
2025年1月14日|Category :
パン教室
みなさん、こんにちは!!
今年もよろしくお願いします。
今回は抹茶とプレーン生地の2種類をツイストさせ、中に「あんこ」や「ホワイトチョコ」を混ぜました。
見た目もかわいく、甘さ控えめのパンに仕上げました。
ご家庭でもアレンジしたりして作ってみてくださいネ(^^♪

次回は2025年1月25日(土)13時~16時
「玄米粉のカンパーニュ」です。お楽しみに^_^
見学は随時受付中です。
ご興味のある方は是非お越しください♪
2024年12月16日|Category :
パン教室
シュトーレン🎄
~2024年バージョン~

ドライフルーツがたくだん入ったシュトーレン🎄
今年はシンプルに仕上げました!!
今年も1年間ありがとうございました。
来年は材料や製法にこだわったパンを作っていきたいです(^^♪
次回は2025年1月11日(土)13時~16時
「抹茶のパン」です。お楽しみに^_^
見学は随時受付中です。
ご興味のある方は是非お越しください♪
2024年12月9日|Category :
パン教室
みなさん こんにちは!
今年も残りわずか・・・1年あっという間ですね。
今月メニューはクリスマス🎄にぴったりのメニューにしました。
キッシュ!!パンのようにこねないですが、強力粉を使ってサクサクの生地に仕上げ、具材はクリスマスカラーほうれん草とトマトを入れました。
具材のアレンジは色々!!ホームパーティーにもオススメです🎵
ご家庭でも作ってみてくださいネ(^^♪

次回は2024年12月14日(土)13時~16時
「シュトーレン」です。お楽しみに^_^
見学は随時受付中です。
ご興味のある方は是非お越しください♪
2024年11月18日|Category :
パン教室
みなさん こんにちは!
今回はりんごの入ったシナモンロールを作りました!!スウェーデン発祥の地とも言われているシナモンロール!!大き目サイズで作りました(^^♪
バターと卵が多めに入った生地でふわふわです♬いつもに比べて生地はまとまりにくいですが、みなさんキレイに出来上がりました!!

次回は2024年12月7日(土)13時~16時
「キッシュ」です。お楽しみに^_^
見学は随時受付中です。
ご興味のある方は是非お越しください♪
2024年11月12日|Category :
パン教室
みなさん こんにちは!
今回は米粉を生地に使用した「米粉のごまとチーズのパン」を作りました!!もちっとした食感が楽しめます(^^♪

次回は2024年11月16日(土)13時~16時
「りんごのパン」です。お楽しみに^_^
見学は随時受付中です。
ご興味のある方は是非お越しください♪
2024年10月30日|Category :
パン教室
みなさん こんにちは!
秋は行事が多く、人が賑わっていますね^_^
今回は「あんぱん」を作りました。3種の味「つぶあん、かぼちゃあん、白あん」です!!
あんこを自分で炊いて作ると色々使えて良いですね。是非ご自宅でも作ってみてください(^^♪

次回は2024年11月9日(土)13時~16時
「米粉を使ったパン」です。お楽しみに^_^
見学は随時受付中です。
ご興味のある方は是非お越しください♪
2024年10月9日|Category :
パン教室
みなさん こんにちは!
今回は「ウインナーパン」を作りました。2つに編み込んだ成形で作りました。
今月はハロウィンもあるのでミイラに変身することもできますよ!!
中の具も秋の食材を使ってさつま芋やりんごを入れてもおいしい生地です(^^♪

次回は2024年10月26日(土)13時~16時
「あんぱん」です。お楽しみに^_^
見学は随時受付中です。
ご興味のある方は是非お越しください♪
2024年9月30日|Category :
パン教室
みなさん こんにちは!
少しずつ過ごしやすい気候になって来ましたネ。9月も終わりあっという間に今年も終わりそうですね。
今回は「メロンパン」を作りました。生地量を少なめにしてビスケット生地を楽しんでもらえる配合にしました。きび砂糖を使用し甘さ控えめに仕上げました。
みなさんキレイな出来上がりでした!!色々アレンジしてご自宅でも作ってみてください(^^♪

次回は2024年10月5日(土)13時~16時
「ウィンナーパン」です。お楽しみに^_^
見学は随時受付中です。
ご興味のある方は是非お越しください♪