新着情報

夏の特別企画 夏の日本酒×夏の肴

【献立表】

日本酒2種類

冬瓜の冷やし鉢

鯖の煮付け

山田の里のご飯

お漬物

 

【冬瓜の冷やし鉢】

 

      

クッキングスクール自慢の香り高い美味しい出汁で浸しました。冬瓜は少し硬めに仕上げ、口にふくむと浸し出汁を楽しめます。出汁ジュレも添えました。

 

【鯖の煮付け】

 

脂ののった鯖を梅、昆布、生姜で煮付けました。

 

【お漬物】

 

夏野菜を梅酢に漬けました。

 

完成はこちら!

 

【日本酒2種類】

純米大吟醸 安芸乃”風雅”

純米無濾過生原酒”雁木”

 

 

 

夏の特別企画 手打ちうどん

2018年8月29日|Category : 単発コース, 広島クッキングスクール

【献立表】

手打ちうどん

天ぷら

和風パフェ

 

【手打ちうどん】

手打ちうどんの材料は、中力粉と塩と水。みんなで、こねて、踏んで、ねかせて、麺棒でのばし、本格的に駒板も使って切り、茹でました。

 

【天ぷら】

揚げたての天ぷらといっしょに。

 

【和風パフェ】

食事の後は、それぞれ自分だけのオリジナル和風パフェを作りました♡

白玉団子、抹茶白玉団子、アイスクリーム、グリーンレモンティー寒、玄米フレーク、ゆであずき、ホイップクリーム、抹茶ポッキー、さくらんぼ、黒蜜、抹茶‥と好きなものを入れて。

 

完成はこちら!

 

 

 

夏の特別企画______【手打ちうどん】_____※どなたでもご参加いただけます。

2018年8月10日|Category : 単発コース

夏の特別企画のご案内です。

なんと “手打ちうどん” 夏の暑い日につるっと食べるうどんって美味しいですよね。

さらに自分で打ったうどんだったら尚更のこと。

うどん道を極めるもよし。お子様との夏の思い出に参加するもよし。

当スクール生でなくても参加可能ですよ。是非たくさんの方のご参加をお待ちしております。

※定員になり次第締め切ります。

お申込み・お問い合わせは電話かお問い合わせフォームでも受け付けます。ご意見ご質問欄に記載して送信してください。

 

 

夏の特別企画_____ 【夏の日本酒×夏の肴】__ ※20歳以上ならどなたでもご参加いただけます。

2018年8月10日|Category : 単発コース

夏の特別企画のご案内です。

大人の贅沢を習ってみませんか。冷酒にピッタリの肴をお教えします。

今回は利き酒師をお招きし、厳選された日本酒をご紹介します。

20歳以上ならどなたでもご参加いただけます。ぜひぜひこの機会にご参加ください。

※定員になり次第締め切ります。

お申込み・お問い合わせは電話かお問い合わせフォームでも受け付けます。ご意見ご質問欄に記載して送信してください。

 

リフレクソロジー開講概要(1回完了コース)

2017年12月18日|Category : 単発コース

料金、スクール概要

コース概要
足は第二の心臓、手は第二の脳と言われており、前身の各部分や臓器につながる反射区があります。
体の不調はその部分の手や足の反射区に痛みとなって現れると言われています。
これらの反射区を主に手の指で押さえることで、リラックスし、体循環・血液循環を促し、免疫力を高め、体と心のバランスをとり、不調を整えます。
ご自身やご家族の健康管理やセルフケアの方法を、本場の英国で学んだ講師から学んでみませんか。
※1回完結のコースとなります。
日程
①2月7日(水)10:30~12:00
「自分でできるリフレクソロジー」

②3月15日(木)10:30~12:00
「足から体を温める」

③4月11日(水)10:30~12:00
「自分でできるハンドリフレクソロジー」

④5月10日(木)10:30~12:00
「痛みやコリをほぐす」

⑤6月13日(木)10:30~12:00
「夏に向けてのデトックス」

⑥7月12日(木)10:30~12:00
「認知要望のためのリフレクソロジー」

持参品
筆記用具、(足の出しやすい服装でお越しください。)
受講料
会員:3,240円/1回 非会員:4,320円/1回
材料費
なし
申込期限
開催週の月曜日
※月曜日までに参加人数が揃わない場合は開講を中止いたします。
お申込み
お問合せ先
お申込み・お問い合わせは こちらからご連絡ください。
※「ご意見・ご質問」欄にご希望のコース名とご希望の日程をご記入いただき送信してください。
担当者より改めてご連絡致します。

アロマテラピー開講概要(1回完了コース)

2017年12月18日|Category : 単発コース

料金、スクール概要

コース概要
人間誰しも加齢とともに体と心に様々な変化が起こりはじめます。
その変化に対応し毎日をつつがなく過ごすための香りの取り入れ方や生活習慣について学んでみませんか。
本場の英国で学んだ講師がお教えいたします。
※1回完結のコースとなります。
日程
①2月8日(木)10:30~12:00
「体を温め免疫力を高める」

②3月14日(水)10:30~12:00
「心を明るく保つ」

③4月12日(木)10:30~12:00
「心地よく眠る」

④5月9日(水)10:30~12:00
「暮らしにアクセント」

⑤6月14日(木)10:30~12:00
「ハンド&フットセルフマッサージ」

⑥7月11日(水)10:30~12:00
「認知症を予防する」

持参品
筆記用具・ハンドタオル(4月12日と6月14日)
受講料
会員:3,240円/1回 非会員:4,320円/1回
材料費
1,080円/1回(6月14日のみ540円)
申込期限
開催週の月曜日
※月曜日までに参加人数が揃わない場合は開講を中止いたします。
お申込み
お問合せ先
お申込み・お問い合わせは こちらからご連絡ください。
※「ご意見・ご質問」欄にご希望のコース名とご希望の日程をご記入いただき送信してください。
担当者より改めてご連絡致します。

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