家庭料理　4月2週目のメニューは・・・、

【献立表】
青椒肉絲
春雨サラダ
みかんの牛乳寒天
 

【青椒肉絲】

肉やピーマンなど、大きさをそろえるときれいに仕上がります。肉の下味のつけ方、炒め方など、シャキシャキに仕上げるコツがいっぱいです。

【春雨サラダ】

ごま油の風味がきいた甘酸っぱい味付けで、ご飯にもよく合います。つるんとした食感が、あとを引く美味しさです。

【みかんの牛乳寒天】

みかん缶を使った簡単デザートです。甘さ控えめでさぱりとした味わいは、これから暑くなる季節にぴったりです。

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