今年の紅葉はことのほか綺麗ですね。 買い出し途中、冬の青空と紅葉の美しさに思わず足を止め、見入ってしまうこともしばしばでした。 さて、師走の献立作りは家族以外の顔も思い浮かべながら。 今回はかたまりのお肉を使ってあっさり煮豚を作ります。 季節のお花「小柚子」色と香りをたのしみます。
料理の出来上がりはこちら!!
【煮豚】
【豆腐の湯葉あんかけ】
【かぼちゃのサラダ】