お料理の初級コース第５回目（１２月１４日）

【習得内容】

・ひき肉の扱い方

・根菜類のゆで方

・ハンバーグのこね方・成形・焼き方など

　【メニュー】

　ハンバーグ

　ポテトサラダ

さていよいよ初級コースも残り２回となりました。

第５回目は洋食の定番ハンバーグとポテトサラダです。

簡単そうなハンバーグですが、はしを入れた時にジュワーっと肉汁があふれるそんなハンバーグの作り方を伝授いたします！

ポテトサラダもスーパーのお惣菜よりうんと美味しく作れました♪

自分で作ったハンバーグとポテトサラダの美味しさに生徒さんがとても感動されていて、その笑顔を見るととても嬉しく励みになりました。

いよいよ次回は最終回、鯵の三枚おろしにチャレンジしてもらいますよ。

今期も仲良くわきあいあいとレッスンできました。

最終回は１２月２８日（火）１８：３０～です。

たのしくがんばりましょう♪