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お料理の基礎コース第4回目

お料理の基礎コース 11月4回目は…、

 

【習得内容】

  • 適正な火加減
  • 青菜の下ごしらえ・ゆで方
  • ごまのすり方

 

【メニュー】

親子丼

青菜のごま和え

10月からのお料理の基礎コース、4回目です。

生徒さんも少し慣れてきて和気あいあいと実習していただきました。

今回は各自、お一人ずつ自分の親子丼を作っていただきます。卵の溶き方、回し入れる時のコツ、押さえていきましょう。

 

お料理の基礎コースは、全6回。★来年1月開講クラスの申し込み受付中です。

スタッフ一同お待ちしております。

完成はこちら!

 


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