【習得内容】

• 豚肉の下準備、焼き方
• 煮物の基本 etc.

７月お料理の基礎コース１回目がスタートいたしました。全６回コースです。

包丁の持ち方、調味料の計量など基本から学べるコースです。

7月10日(水)までにお申し込みいただけると、12日（金）に始まるお料理の基礎コースに間に合います。

増税前の最後のクラスになりますので、是非ご参加ください！

「お料理の基礎コース」は、全6回のコースとなっています。次回の開講は7月からになります。（7月開講クラスの申し込み受付中です。ご見学も可能です。）「お料理の基礎コース」の詳細はhttps://h-c-s.jp/cooking/basic/　またはお電話、メールでお問い合わせください。

「お料理の基礎コース」の5回目は
肉の扱い方、下準備、焼き方、煮物の基本→煮びたし編です。

皆さん、もうすっかり教室にも慣れ、てきぱきとした動きもみられるようになりました。継続の賜物です！
ステップアップの声も聞かれ、初級コースあるいは、家庭料理コースと検討されているようです。

皆さんと一緒に得意なお料理をどんどん増やしましょう！
スタッフ一同応援しています！

例えば、“だし”といっても、お料理や必要とする量によっては、だしのとり方も色々とあります。
広島クッキングスクールでは、基礎コース、初級コース、家庭料理コースと丁寧にすぐに実践できるように学べます！
どうぞ皆さん！一緒にお料理を始めましょう！

MENUは、
●豚肉のしょうが焼き
●小松菜としめじの煮びたし

お料理の基礎コースは、全６回。　★７月開講クラスの申し込み受付中です。
■月２回（全６回）　7月～9月の３カ月間
■受講日　　月２回　第１・３火曜日／第２・４金曜日 18:30～20:30（振替制度あり）
■費　用　　全６回／３カ月分　18,000円（税込み19,440円） ★材料費込 .
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講座の詳細は、http://h-c-s.jp/ からどうぞ