【習得内容】

・魚の三枚おろし

・揚げ衣のつけ方

・酢の物のコツなど

　【メニュー】

　アジフライ

　きゅうりの酢の物

４月からのお料理の初級コース第６回目いよいよ最終回です。

初級コースの集大成はアジの三枚おろしです♪

うろこを取るところから三枚におろすところまで、ひとつひとつの行程を確認しながら、丁寧に包丁を入れていきました。

自分でおろして作った揚げたてのアジフライの味はいかがでしたか？

試食も再開して揚げたてを食べていただけて良かったです☆

ぜひ家でも魚の三枚おろしにチャレンジしてみてください。

もう１品はきゅうりの酢の物です。

お料理の初級コースでは和洋中の定番料理を全6回にわたって学んでいきました。

お料理の楽しさを感じてもらえたら私たちもとても嬉しいです。

これからも一緒にお料理を習ってみませんか？

初級コースを修了された次のステップとして「家庭料理コース」「はじめての和食」「イタリア料理」もあります。

ぜひご見学にいらしてください。

７月開講お料理の初級コースが７月１３日（火）18:30～始まります。