今月のメニューは。。。

【 Braciole al sugo Napoletane. ブラチョーレ・ナポレターノ～肉巻きのナポリ風煮込み～ 】

【 Risotto di castagna con parmigiano e funghi.  栗・チーズ・マッシュルームのリゾット 】

【 Crostata di castagne. マロンタルト 】

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今月のメニューは。。。

【 Base di funghi e maiale. 豚肉とキノコのバーゼ 】

【 Spaghetti al pappóne. スパゲティーパッポーネ<バジルとズッキーニのスパゲティー> 】

【 Torta di cioccolato con banane e noci. クルミとバナナのチョコレートケーキ 】

今月のメニューは。。。

【 Pollo griglia con patate alla toscano. 鶏とジャガイモのグリル トスカーナ風 】

【 Spaghetti al nero di seppia con mandorle e capperi. イカスミのスパゲティー 】

  【 Crostata di fichi e cioccolato. イチジクのチョコレートタルト 】

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今月のメニューは。。。

【 豚肉のプチトマト炒めバジルの風味 】

【 Spaghetti all’acciughe e GOYA.　ゴーヤとアンチョビのスパゲティー 】  

【TIRAMISU.　ティラミス2025 】　

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今月のメニューは。。。

【 白身魚のグリーンソース  】

【 Pasta all’arrabbiata alle verdure.　野菜のアラビアータパスタ 】  

【 Crostata di mele e noci.　リンゴとクルミのタルト 】　

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今月のメニューは。。。

【 Pollo aiferri al limone.　鶏むね肉のソテー　レモンソース 】

【 Spaghetti alle vongole.　スパゲティー　ボンゴレ 】  

【 Crème Bavaroise Vanille.  バニラのババロア 】

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今月のメニューは。。。

【 Maiale saltato alla salsa senape.　豚肩ロースのソテー　マスタードソース 】

【 Spaghetti  al  formaggio  di  guranopadano.　スナップ豆とグラーナパダーノチーズのスパゲティー  】  

【 Crostata di fragole con crema di pasticcera,pistacchi e mandorole.　ピスタッチオ・アーモンドとカスタードクリームのイチゴタルト 】

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今月のメニューは。。。

【 Pasta alla marinara.　魚介トマトソースのベース！マリナーラソースのパスタ 】

【 Cuisses de Poulet Sautées. 　若鶏モモ肉とマッシュルームのクリーム煮 】  

【 Torta  di  ricotta.　リコッタチーズのタルト 】

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今月のメニューは。。。

【 Pesce alla crema con senape e avocado.　白身魚のソテー　アボカドとマスタードのクリームソース 】

【 Spaghetti al granchio.　ズワイガニのスパゲティー 】  

【 Crème caramel a l’orange.　オレンジ風味のプリン 】

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今月のメニューは。。。

【 Manzo arrosto con pomodoro al barsamico.　牛肉・トマト・チーズのバルサミコ風味 】

【 Risotto  di  pollo  e  rapa.　かぶと鶏肉のリゾット 】

【 Crostata di cioccolato con crema d’amando al cafe..　チョコレートガナッシュとコーヒー風味のアーモンドクリームのクロスター 】

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