第3回目は… ●野菜のゆで方 ●油の扱い方をテーマに… 鶏のから揚げ、ほうれん草のごま和え、粉ふき芋を調理しました。
第2回目は… ●野菜の切り方 ●だしのとり方をテーマに… 卵焼き・すまし汁・豚肉のしょうが焼きを調理しました。
第1回目は… ●お米のとぎ方、炊き方 ●包丁の扱い方、使い方 ●調味料のはかり方…をテーマに
塩むすび、味噌汁、焼き魚を調理しました。