皮から作る、ほっかほかの「ふわふわ肉まん」を１１月９日に開催しました。

まずは生地作りからスタート。発酵する時間に「ごま団子」も作りました。

今回は「豚肉と春雨、しいたけの肉まん」「豚肉と長ネギ、たけのこの肉まん」の２種類の具材を入れた肉まんです。一人６個ずつ作っていただきました。お好みでかわいい「豚ちゃんの肉まん」も♪　蒸籠を開けた瞬間、ふわっと出来上がった肉まんに、歓声が上がりました。

揚げたての熱々のごま団子です♪

普段の授業ではできない体験を、特別企画として開催予定です。

今後クリスマス、おせち等、次から次へと特別企画が目白押しです。

クッキングスクールの生徒さんは勿論、初めての方でも１回完結の教室ですので、気軽にTRYしていただけます。

皆様のご参加お待ちしております♪