1dayレッスン「パン教室」を開催しました。

はじめてのパン作り!!

生地はお食事にもあうシンプルな基本的な配合

ウインナーを２種類の味で焼き上げました♪

【メニュー】：ウィンナーパン、冬野菜の塩レモンスープ

 はじめての手ごね作業工程、ベトベト生地からこね方を変えながらこね上げ

発酵の時間はお茶とともにパン作りの座学を行います。

パン作りは温度や湿度にも影響されますが、その時期あった作り方もお話しします。

お一人お一人にコツをお伝えし、アドバイスし、皆さまとの一期一会で楽しくパンを作ります。

ご自身で作られたパンは全てお持ち帰りいただき、ご用意したスープとパンでお楽しみいただけます。

これからも色々なパン、パンにあうスープもご提案、発信していきますので、

初めての方、もう一度丁寧に作ってみたい方、パンの楽しみ方をより広げていきたい方、クッキングスクールで講師や他の受講生の方々と触れあいながら楽しみましょう

お待ちしています！