家庭料理　３月２週目のテーマは「たまご」。

冷蔵庫の中に必ずあると言っていい「たまご」。皆さんの得意な卵料理は何ですか。　

家でも、ふわっとろのオムレツができたらいいな～と思ったことありませんか。

今週のテーマは「たまご」。

ふわっとろのオムレツをのせたオムライスと、ゆで卵を作ってデパ地下風なポテトサラダと煮卵を作ります。それとたまごというとデザートでもよく使われます。今回は絵本に登場するフライパンカステラをスキレットで作っちゃいます♪

【今週のメニューは‥】

ふわっとろオムライス

フレッシュ野菜入りのポテトサラダ

煮卵(味付け卵)

絵本のようなフライパンカステラ♪

【ふわっとろオムライス】

チキンライスの上に、ふわっとろのオムレツを作ってのせます。

【フレッシュ野菜入りのポテトサラダ】

かたゆで卵を作ってトッピングします。

【煮卵(味付け卵)】

お湯から作る方法で、半熟卵を作ります。今回はとろりとした半熟の煮卵に仕上げました。

【絵本のようなフライパンカステラ♪】

大きな卵を見つけてフライパンで大きなカステラを作る絵本のような、フライパンカステラを作ってみました。フライパンはオーブンで使えるスキレットを使いました。

完成はこちら!