家庭料理　6月1週目のメニューは…、

【献立表】

・ゆで鶏

・野菜と鶏ゆで汁ご飯

・ゆで鶏の照り焼き

・ゆで鶏とレタスのサラダ

【野菜と鶏ゆで汁ご飯】

★鶏ゆでの煮汁はとても美味しいです！ゆで汁で焼き野菜をかるく煮込み、ご飯とともに味わいました。レモンをしぼったり、パクチーや三つ葉、イタリアンパセリの葉を散らすとまた少し変わった風味で楽しめます。焼き野菜は不足しがちな野菜を簡単に補えますよ～麺類にカレーに色々のせてください。見た目もよく食欲もアップ！食べ過ぎ防止にもなりますね(*^_^*)

【ゆで鶏の照り焼き】

★作り置きのゆで鶏で作るのであっという間に単時間調理で照り焼きが楽しめます！受講された皆さん～この合わせ調味料で切り身魚の照り焼きにも挑戦してみてくださいね。

【ゆで鶏とレタスのサラダ】★作り置きのゆで鶏はやわらかくジューシーなのですぐにサラダの材料として使えます。香り良いねぎのごま油も加えました。

【できあがり！いただきます】

ご一緒にお料理スタートしませんか？

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