7月のメニュー
 

  
 
【辛くない…夏野菜のカレー】

カルダモン・コリアンダー・クミンシードなどのスパイスをひとつのボールに入れ
叩くようにして香りを出します。

【ロメインレタスのサラダ～クルトンのせ～】

葉に厚みがあり、サクッとした歯ごたえがたのしめるロメインレタス。
オリーブオイルにハーブソルト・マヨネーズ・無糖ヨーグルトなどを混ぜた特製ドレッシングをかけて。