今月のメニューは・・・

【Pasta all’aglio olio e tartufo nero.

            ショートパスタの黒トリュフオイルソース】

【Pancetta di maiale in umido e funghi.

　　　豚バラ肉と茸の煮込み】

【Mousse di marrone.

            マロンムース】

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