７月からの「お料理の初級コース」第５回目です

　【メニュー】

　ハンバーグ

　ポテトサラダ

　【習得内容】

　・ひき肉の扱い方

　・根菜類のゆで方

　・ハンバーグのこね方・成形・焼き方など

食べる時に肉汁が中からあふれ出す、そんなハンバーグを目指しましょう！

焼いている時に肉汁が流れ出してしまわないポイントを学んでいきます。

ハンバーグの中まで火が通ったかどうかも気になる所ですよね。

美味しそうに焼けました♪

もう１品はポテトサラダです。

マヨネーズを控えめに、さっぱりとしたレシピです。

次回はいよいよ最終回です。

おひとりずつ鯵の三枚おろしにチャレンジしましょう！！！