【習得内容】

・魚の三枚おろし

・揚げ衣のつけ方

・酢の物のコツなど

　【メニュー】

　アジフライ

　きゅうりの酢の物

お一人一匹ずつずつあじを三枚におろしていきました。

手順通りに丁寧に三枚におろせました。

家でもぜひ未調理の新線な魚を買ってきて復習してみてください。

１０月開講お料理の初級コースが10月13日（火）18:30～始まります。