2022年6月17日|Category :
お菓子教室

お菓子教室の7~12月のメニューが決まりました!
●レッスンメニュー
※生徒さんの希望で変更になる場合があります
7月 ウィークエンドシトロン
8月 ヨーグルトのムース
9月 ヴィクトリアケーキ
10月 タルトタタン
11月 モンブラン
12月 クリスマスケーキ
2022年5月23日|Category :
お菓子教室
【紅茶とカスタードのケーキ】

カスタードに、ブランデーやラム酒などを混ぜるとよりおいしくなりますよ♪
2022年3月24日|Category :
お菓子教室
【シフォンケーキ】

シフォンケーキはアメリカ生まれのスイーツ。
ふわふわとした食感に癒される、ほっと一息つきたいときにぴったりのお菓子です。
2022年2月21日|Category :
お菓子教室
【クッキー缶】

同じ生地で何種類もアレンジできます。
粉糖をまぶしたりお好きなフレーバーを使えばワクワククッキー缶ができあがります(^^♪
2022年1月25日|Category :
お菓子教室
【生チョコレート&マンディアンチョコレート】

チョコレートにナッツやドライフルーツを飾る「マンディアンチョコレート」。
チョコレートを薄くのばしてトッピングするだけで、おしゃれな菓子ができます。
今回は「テンパリングのコツ」を学んでいきます。
2021年12月7日|Category :
お菓子教室

お菓子教室の1~6月のメニューが決まりました!
●レッスンメニュー
※生徒さんの希望で変更になる場合があります
1月 バレンタインのチョコレート
2月 ホワイトデーのクッキー缶
3月 フィナンシェ
4月 シフォンケーキ
5月 紅茶とカスタードのケーキ
6月 色々な作り方のスコーン