【フルーツズコットケーキ】

フルーツをふんだんに使った、見た目に華やかなドーム型のケーキ「フルーツズコットケーキ」

お好きなフルーツで作ってみませんか♪

【レ・ミゼラブル（バタークリームのケーキ）】

クリームが甘目なので塩を入れたり酸味や苦味があるものを加えるとあっさり食べれます♪

【クレームブリュレ】

バーナーがなくても、熱したスプーンでカラメルが作れるので大丈夫！

【チョコレートタルト】

チョコレートはスイートチョコレートかビターチョコがオススメ！

【マドレーヌ】

しっかりときめ細かな生地を作るのがポイント！

レモンの皮を入れるのもおすすめ♪

お菓子教室の１～６月のメニューが決まりました！

●レッスンメニュー
※生徒さんの希望で変更になる場合があります

   1月　マドレーヌ
   2月　チョコレートタルト
   3月　クレームブリュレ
   4月　ミゼラブル（バタークリームのケーキ）
   5月　フルーツズコットケーキ
   6月　バニラチーズケーキ

【クリスマスケーキ】

今年は「おうちクリスマス」♪

手作りクリスマスケーキでデコレーションを楽しみませんか!!

【ティラミス】

ティラミスの中にビスコッティー（写真手前）を敷きました。スポンジケーキ、カステラ、ビスケットでも応用できます。

【シュークリーム】

生地を練るのがしんどかったですが、おかげで生地も膨らみ美味しくできました。

6個ずつ持って帰れて充実感♫

【メレンゲのお菓子】

とってもシンプルなひと品。作り方もいたって簡単!
クッキーの上に絞ったり、ドライフルーツを飾ったり♫