お菓子教室 3月は「シフォンケーキ」
2022年3月24日｜Category : お菓子教室
【シフォンケーキ】
シフォンケーキはアメリカ生まれのスイーツ。
ふわふわとした食感に癒される、ほっと一息つきたいときにぴったりのお菓子です。
お菓子教室 2月は「クッキー缶」
2022年2月21日｜Category : お菓子教室
【クッキー缶】
同じ生地で何種類もアレンジできます。
粉糖をまぶしたりお好きなフレーバーを使えばワクワククッキー缶ができあがります(^^♪
お菓子教室 1月は「生チョコレート＆マンディアンチョコレート」
2022年1月25日｜Category : お菓子教室
【生チョコレート＆マンディアンチョコレート】
チョコレートにナッツやドライフルーツを飾る「マンディアンチョコレート」。
チョコレートを薄くのばしてトッピングするだけで、おしゃれな菓子ができます。
今回は「テンパリングのコツ」を学んでいきます。
お菓子教室 2022年1月からのメニュー
2021年12月7日｜Category : お菓子教室
お菓子教室の１～６月のメニューが決まりました！
●レッスンメニュー
※生徒さんの希望で変更になる場合があります
1月 バレンタインのチョコレート
2月 ホワイトデーのクッキー缶
3月 フィナンシェ
4月 シフォンケーキ
5月 紅茶とカスタードのケーキ
6月 色々な作り方のスコーン
お菓子教室 10月は「かぼちゃのプリン」
2021年10月20日｜Category : お菓子教室
【かぼちゃのプリン】
今が旬の「かぼちゃ」を使ったプリンを作りました!!
苦いカラメルと甘いプリンの相性がとても良いです♡
カラメルは焦がすことがポイント!!
