家庭料理 今週のテーマは「冬においしい根菜をつかいこなそう」
2026.01.08|Category : 家庭料理
皆さまこんにちは、家庭料理担当の椎木です。
2026年最初のレッスンは「やさしい味の和定食」です。
豚バラ大根の煮物は大根の味をしみこませるコツや豚バラ肉の扱い方を丁寧にお伝えしました。


和食は難しそうに見えて実は「ちょっとしたコツ」でグッと美味しくなります♪
今週のメニューは
☆豚バラ肉と大根の煮物
☆具沢山けんちん汁
☆ほうじ茶プリン

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毎日のご飯作りが楽しくなるような実践的なお料理をお伝えしていきます。初めての方も、お料理が久しぶりの方も大歓迎。
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