皆様、こんにちは。

薬膳教室講師、大坪律子です。

今回も家庭ですぐ実践できて、スーパーで手に入る食材を使ったメニューをお伝えしていきます。

今月のテーマは「冷えの薬膳」でした。

冷えにもタイプがあります。

今回は３つタイプについて

お話しさせていただきました。

そして、今回は体験や見学の方も多く

いらしたので、薬膳とは？についても

レクチャーしました。

薬膳についてさらに興味を持って

いただけたら嬉しいです。

薬膳メニュー

★タンドリーチキン

★ターメリックライス

★温野菜サラダ

★黒糖くるみ

今日も和気藹々と楽しく

クッキングできました！

家庭ですぐに実践できる薬膳メニューを

お伝えしていきます。

ご参加いただいた皆様、

ありがとうございました。

来月のテーマは「気虚」です。

来年もよろしくお願いいたします。

食の知識を深めて、

健康な日々を過ごしませんか？

随時、見学＆入学受付中！

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薬膳とは、健康維持や病気の予防などを考えた食事です。

食材の性質や効能を利用し、季節や体質に合わせてメニューを考えます。

スーパーで手に入る食材で薬膳は作れます。

美味しく作るだけでなく、身体に優しい薬膳を作りましょう。

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