皆様こんにちは。　家庭料理担当の小田です。

今週のテーマメニューは、「居酒屋メニュー」です。

暑い日には、冷たいビールとおつまみを用意して、おうち居酒屋してみませんか。

本日のお品書きは、カレーの風味香るスパイシーな手羽先のから揚げ、カリッと揚がったオニオンリング。サクサク食感に上げるポイントは、炭酸水!!

〆は、鹿児島県奄美地域の郷土料理の「鶏飯(けいはん)」。いろいろな具材をトッピングして、だし茶漬け風に温かいスープをかけていただきます。

【今週のメニューは‥】

　手羽先のスパイシー揚げ

　オニオンリング

　きゅうりのピリ辛和え

　鶏飯（けいはん）

　家庭料理のクラスは、定番料理からアレンジ料理までいろいろ学べるクラスです。また生徒さんの作ってみたいリクエストにも、お応えしています。料理のコツを知って「美味しい！おうちごはん」作ってみませんか。家庭料理のクラスはいつでも入会可能です。

教室見学も随時可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。