夏至をむかえいつまでも暮れない夕刻が心地よい頃ですが、梅雨寒もあり体調をくずしがち。

色鮮やかな夏野菜やお肉をたっぷり摂って体調管理につとめましょう！

今回主菜は豚肉を甘辛タレで焼く鍬焼き、副菜はさっぱりとナスの緑酢あえ、旬のタコを加えてもよいでしょう。

季節のお花は「水引草、アケビのつる」

料理の出来上がりはこちら!!

【豚肉の鍬（くわ）焼き】

【ナスの緑酢和え】

【オクラと納豆の赤だし】

【コーンご飯】