家庭料理教室 5月第2週のメニュー
2016.05.11|Category : 家庭料理
家庭料理教室【献立表】
豚肉のヘルシーパン粉焼き
野菜のハーブロースト
キャロットラペ
クレープ♪チョコバナナ
【豚肉のヘルシーパン粉焼き】
揚げ物は片付けが大変という方、カロリーが気になるという方におススメの作り方をご紹介。
オーブンで焼くので、少ない油でヘルシー。オーブントースターでも大丈夫です!
【野菜のハーブロースト】
ハーブを野菜の上においてオーブンで調理!ハーブはローズマリーやタイムなどでもOK。
旬の新じゃがいもや、なす・にんじんなど、いろいろな野菜で試してみましょう。
【キャロットラペ】
常備菜におススメの一品。フランス料理の定番家庭料理のにんじんサラダです。
にんじんの鮮やかなオレンジ色で食卓がぱっと明るくなります。
【クレープ♪チョコバナナ】
生地に卵と薄力粉をよく混ぜることでグルテンが形成され、弾力があり破れにくくなります。
とろ~り溶けるアイスクリームと、チョコとバナナの絶妙な相性が嬉しいスイーツです。