家庭料理教室【献立表】
小さなカツレツとトマトごはん
みどり色のグラタン
カップチョコケーキ
   

2月第2週のメニュー 
  

【小さなカツレツとトマトごはん】

「トマトごはん」は炊飯器に米・カットトマト・コンソメ・水を入れて炊いた簡単レシピ。
豚肉を薄くたたくことで出る肉の柔らかさと、衣のサクサクした食感が絶品のカツレツと一緒に。
    

【みどり色のグラタン】

小麦粉やオイルを使わなくても野菜色をいかしたグラタンが出来ます。
とろみが足りなければ、水溶き片栗粉を加えましょう。

【カップチョコケーキ】

温めるとチョコレートがとろりと流れ出すフォンダン・ショコラ仕様。
バレンタインデーに手作りのスイーツを贈りましょう。