皆様こんにちは♪　家庭料理担当の小田です。

今週のテーマメニューは「甘酢炒め」＆「ごま団子」です。

鶏肉といろいろな野菜をたっぷりと入れた「甘酢炒め」は、フライパン一つで簡単にできる一品です。鶏胸肉は繊維の向きをみながら、断ち切るようにそぎ切りにするのがポイントです。

中華の定番デザート!! の「ごま団子」にも挑戦しました。生地であんこを包むのがなかなか大変そうでしたが、コツをつかめば大丈夫!!　家でもぜひ作ってみてくださいね。

来週は、中華シリーズ第二弾!!　リクエストメニューの「五目チャーハン」です。お楽しみに♪

【今週のメニューは‥】

鶏肉と野菜の甘酢炒め

簡単ごま団子

キャベツの簡単中華風サラダ

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