こんにちは。家庭料理担当の椎木です。

秋風が心地よい季節になってきました。今週は、「お弁当」というテーマでした。

もちろん、普段の食卓にも使えるレシピです。

お弁当作りで大切なのは、冷めても美味しい！しかも傷みにくい。

今回は、おかず作りのポイント、そしてお弁当に詰める時のポイントを皆さまにお伝えしました。

お弁当を作ってお出かけしたくなりましたか〜

【今週のメニューは‥】

チキンミニハンバーグ

さばのカレー煮

ピーマンの塩昆布あえ

れんこんのゆかりまぶし＆オクラのごままぶし

変わりおにぎり

次回のテーマ食材は「鮭」です。

お楽しみに。