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家庭料理 巻かないロールキャベツ 春キャベツのサラダ いちごのクレープ

2023.03.09|Category : 家庭料理

家庭料理 巻かないロールキャベツ 春キャベツのサラダ いちごのクレープ

 

家庭料理 3月2週目のテーマは「キャベツ」。

一年中出回っているキャベツですが、葉が柔らかくてふんわりとした春キャベツが旬を迎えています。この春キャベツを使ってサラダを、しっかりと葉が巻かれている冬キャベツを使って、ロールキャベツを作っていきます。

 

 

【今週のメニューは‥】

巻かないロールキャベツ

春キャベツのサラダ

いちごのクレープ

 

 

【巻かないロールキャベツ】

たねとキャベツがミルフィーユ状になった巻かないロールキャベツ。「小さなキャベツ」のようなかわいい形に仕上げていきます♪

 

 【春キャベツのサラダ】

旬の「春キャベツ」を使って簡単サラダを作りましょう。

 

【いちごのクレープ】

家でも簡単にクレープが作れます♪旬のいちごを包んで。

 

 

★1人実習オプションがスタート!★

通常は1グループ2~3人での調理実習となりますが、「一人で全部作りたい」と希望される方はオプションで1人での実習も可能です。その場合、2人分をお一人で作っていただき、たべきれないお料理は持ち帰りも可能です。

 

完成はこちら!


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