家庭料理　2月1週目

今週のテーマは「鍋：おでん」です。

材料を下ゆですることが、味をしみこみやすくするコツです。自分好みの色々な具材を試してみてくださいね。

【メニュー】

おでん

チョコチャンククッキー

【おでん】

まだまだ寒い日が続くこんな日はおでんをコトコト煮てみましょう。基本のお出汁の取り方からていねいに説明します。ていねいな下ごしらえが美味しさを左右します。

【チョコチャンククッキー】

バレンタインに向けて、チョコレート入りのクッキー作っていきます♥

完成はこちら