家庭料理 今週のテーマは「豆腐で作る満足おかず」
2026.10.22|Category : 家庭料理
皆様こんにちは。 家庭料理担当の小田です。
今週は、「豆腐」を使って、二種類のおかずを作っていきます。一品は味がしみた「すき焼き風の肉豆腐」です。もう一品は簡単にできる「ほうれん草の白和え」です。豆腐の水切りの仕方なども学びました。
生徒さんからも「短時間で簡単にできる!!」「作ってみます」と、好評でした。


前に習った「ルーロハン、家でも作ってみました」、「鮭の炊き込みごはん作って、好評でした」など、お声をいただきました。教室で習ったもの、ご家庭でも早速作っていただけて、とてもうれしいです♪
【今週のメニューは‥】
すき焼き風肉豆腐
ほうれん草の簡単白和え
ソフト芋けんぴ

家庭料理のクラスは、定番料理からアレンジ料理までいろいろ学べるクラスです。また生徒さんの作ってみたいリクエストにも、お応えしています。料理のコツを知って「美味しい!おうちごはん」作ってみませんか。家庭料理のクラスはいつでも入会可能です。
教室見学、体験もできます。お気軽にお問い合わせ下さい。