皆様こんにちは。　家庭料理担当の小田です。

今週のテーマメニューは、みんな大好き「カレー」です。

梅雨も明けて、いよいよ夏本番!! 暑い夏こそ、カレーが食べたくなりませんか!

カレールウを使った王道のおうちカレーもいいけど、スパイスのきいたカレーにもチャレンジしてみませんか!

今回は、インドカレー店の人気定番メニューのひとつ「バターチキンカレー」に挑戦です。スパイス等で調味したヨーグルトに鶏肉を漬け込み作っていきます。甘さとコクのある味付けは、辛いものが苦手な人にもおすすめです♪

【今週のメニューは‥】

　バターチキンカレー

　コールスローサラダ

　オレンジラッシー

家庭料理のクラスは、定番料理からアレンジ料理までいろいろ学べるクラスです。また生徒さんの作ってみたいリクエストにも、お応えしています。料理のコツを知って「美味しい！おうちごはん」作ってみませんか。家庭料理のクラスはいつでも入会可能です。

教室見学も随時可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。