皆さま、こんにちは。家庭料理担当の椎木です。

今週のテーマ食材は「豚ロース肉」です。

豚肉をソテーした料理の一つ、ポークチャップを作ります。

肉をソテーするときのポイント、肉の筋切り。どこを切るの？どれくらい切れば良いの？

皆さん、上手に筋切り出来たので、丸く沿ったり縮みなく焼けました〜。

デザートは、いちごのクラフティ🎵こんがり焼けた生地がトロトロ、

混ぜて焼くだけの簡単デザートです。

今週のメニュー

　☆ポークチャップ

　☆定番ポテトサラダ

　☆いちごのクラフティ

新年度スタート、新しいことを始めてみませんか？

どのコースも授業を見学することができます。

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