薬膳料理教室「デトックスの薬膳」
2025.03.13|Category : 薬膳料理
皆様、こんにちは。
薬膳教室講師、大坪律子です。
今回も家庭ですぐ実践できて、スーパーで手に入る食材を使ったメニューをお伝えしていきます。
今月より、昼コースも始まりました!
初めてご参加の皆様にも
わかりやすくお伝えしていきます。
今月のテーマは「デトックスの薬膳」でした。
春は冬に溜め込んだ老廃物を
排泄する季節です!
薬膳の知識を少しずつ
学んでいきましょう。
薬膳メニュー
★レタス豚肉巻き
★キノコのきんぴら
★アサリと焼き豆腐の味噌汁
★柑橘ヨーグルト
レタスのシャキシャキが美味しい!
のお言葉をいただきました。
家庭ですぐに実践できる薬膳メニューを
お伝えしていきます。
ご参加いただいた皆様、
ありがとうございました。
来月のテーマは「春の薬膳」です。
次回もよろしくお願いいたします。
食の知識を深めて、
健康な日々を過ごしませんか?
随時、見学&入学受付中!
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薬膳とは、健康維持や病気の予防などを考えた食事です。
食材の性質や効能を利用し、季節や体質に合わせてメニューを考えます。
スーパーで手に入る食材で薬膳は作れます。
美味しく作るだけでなく、身体に優しい薬膳を作りましょう。
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