家庭料理　２月２週目のメニューは…、

【献立表】

酢豚

ほうれん草の海苔ナムル

わかめともやしのスープ

【酢豚】

豚の固まり肉を使った基本の酢豚を作ります。野菜は彩り良くサッと炒めて!甘酸っぱいあんで食欲進みます。

【ほうれん草の海苔ナムル】

作り方はとても簡単！ほうれん草を茹でて調味料を和えるだけ。韓国のりとごま油が良いアクセントになります。

【わかめともやしのスープ】

もやしのシャキシャキ食感を生かすために長時間、煮すぎないのがポイントです。もやしのひげ根を取り除いてから調理するともやしの臭みが消え、口当たりも良くなります。

完成はこちら!