家庭料理　２月１週目のメニューは…、

【献立表】

チキンフリカッセ

白菜とりんごのサラダ

ブラウニー

【チキンフリカッセ】

フリカッセとは、フランスの家庭料理で白い煮込み。生クリームを使って少しリッチな味わいに仕上げます。

【白菜とりんごのサラダ】

白菜といえば鍋料理や煮物、漬物‥といった食べ方が一般的ですが、生のサラダもおすすめです。冬が旬の白菜!!いろいろな料理レパートリーを広げてみましょう。

【ブラウニー】

平らに焼いて四角くカットするのが一般的なチョコレートケーキ。混ぜていくだけで簡単にできるのがうれしいケーキです。バレンタイン用にハート型に焼いたりするのもおすすめです♪

完成はこちら!