家庭料理　9月3週目のテーマは「豚肩ロース肉」

今週のテーマは、「豚肩ロース肉」。脂身と赤身のバランスがよく、豚の旨味と食感をしっかり楽しめる部位「豚肩ロース」。そんな豚肩ロースのブロック肉を使って、簡単チャーシュー、厚切り肉を使って、ポークケチャップを作っていきます♪　

【今週のメニューは‥】

漬け込んで焼くだけの簡単チャーシュー

ポークケチャップ

キャラメルポップコーン

【漬け込んで焼くだけの簡単チャーシュー】

調味料に漬けて冷蔵庫で一晩。翌日オーブンで焼くだけの簡単チャーシューです。

【ポークケチャップ】

懐かしい洋食屋さんの味!! 家庭の定番料理にしませんか。

【キャラメルポップコーン】

8月のとうもろこしの時にポップコーンが話題に…。意外に作ったことがない生徒さんが‥ということで、作ってみました。

 完成はこちら!