夏休み特別企画「子ども料理教室」第5回目!! 

皆様こんにちは♪　子ども料理教室担当の小田です。

夏休み特別企画の「子ども料理教室」（５回完結）最後は、「わたしたちはなぜ食べるの？」というお話からスタートです。

この質問に「食べないと死んじゃうから…」「お腹がすくから」「健康になるため‥」など、いろいろな答えがでてきました。「食べる」ということには、単に空腹を満たすだけではなく、私たちの命をつなぎ、生活を豊かにする大切な役割があるというお話をしました。次に、「元気になる食事」についても考えましたね。五大栄養素や三色食品群などについても。また、「料理カード」を使って、バランスのとれた食事についても学びましたね。

お話の間に、手作りピザにもチャレンジしました。時間の都合でピザ生地はあらかじめ準備しましたが、膨らんだ生地をガス抜きして、一人2個のミニピザを作っていきました♪めん棒で生地をのばし、2種類のソースを塗り、トッピングはそれぞれオリジナリティあふれるものとなりました♪　

最後は、「日本茶とおかし」ということで、白玉団子を作り、日本茶の入れ方も勉強しました。

夏休み特別企画5回完結の子ども料理教室でしたが、みんな仲良く協力して頑張りました。おうちでも、ぜひ作ってみてくださいね。　また会える日を楽しみにしています♪

【今日のメニューは‥】

手作りピザ

日本茶と白玉団子

【今日学んだことは‥】

・食事の役割

・元気になる食事　栄養素　三色食品群

・献立のたて方

・日本の食文化

・お茶の入れ方等