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和食料理コース 7月第3週目

2021.07.21|Category : 和食料理

二十四節気小暑の候、暑い一日がおわりようやく涼風たつ頃、夕餉の仕度は時間をかけずささっと。食卓は涼し気な演出を。

さしづめ今回はガラスの器にきゅうりの緑酢が目にもすずやか。

季節のお花は「トクサとユーカリ」

料理の出来上がりはこちら!!

【ナスとインゲンの肉味噌かけ】

【エビとキュウリの緑酢和え】

【ナスの皮のきんぴら

【焼きあなごの味噌汁

季節のお花:トクサとユーカリ】

 


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