五月に入り新緑濃くまぶしく影をおとし、庭先には鮮やかな牡丹の花。 今日の食卓も初夏の色どり。旬を迎えた空豆は甘く煮て冷やして翡翠色に。 新生姜を炊き込んだご飯は色も香りも爽やかに食欲をそそります。 季節のお花は「あやめ」
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【水カレイの煮付け】
【そら豆のひすい煮】
【さばかん味噌汁】
【ホタテと新しょうがのごはん】