立夏から小満へ、木々の緑もいよいよ濃く茂り花々も実を結びきらきらと生命力みなぎる季節。
初夏の野菜も瑞々しく、今回は新タマネギをすりおろしてハンバーグのタレに加え、カブはサッと焼いて付け合わせに、アスパラは白和えにしていつもとちがう美味しさを楽しみましょう♪

季節のお花「コバノズイナ」

料理の出来上がりはこちら!!

【和風ハンバーグ】

【アスパラのさっぱり白和え】

【新じゃがと新タマの味噌汁】