皆様、こんにちは。

 家庭料理技能検定3級 技術習得コース!!　担当の東です。

第6回目は「にる」❣️

煮物の種類と調理法、煮物のポイントをまず知識として学び、

調理技能で魚の煮付け、青菜の煮浸し、切るの総復習をしました

また切った野菜の重さを計量し、第3群の野菜摂取量目安の350gを緑黄色野菜、淡色野菜、海藻、きのこと実量を実感しました

さて次回は実技試験にそった「プレテスト」です❣️

お一人お一人に寄り添って

すすめていきます

お料理が上達するコツを

習得しましょう！

次回授業は最終回4月30日（火）18時30分～です。

第7回目「まとめ」です!!

スタッフ一同、お待ちしております(^-^)/

ご見学随時受付しております。