季節は晩秋から初冬へ、紅葉も山から里山、街中へとすすみます。
朝晩も冷え込み葉物野菜をおいしくしてくれます。
今回は小松菜を使って温かな豆乳スープ、新米にこの時期だけのむかごで炊き込みご飯
しみじみとおいしい立冬の日の献立です。
季節のお花は「ブルーベリーの紅葉」

料理の出来上がりはこちら!!

【牛肉とごぼうのしぐれ煮】

【柿なます】

【小松菜の豆乳汁】

【むかごごはん】