2月も半ばを過ぎると早春の気配、スーパーにも春野菜が並びはじめその淡い萌黄色のやさしい色とはうらはらに苦みや香りが際立ち五感が目覚めるよう! 今回の献立のせりや菜花もそのひとつ、大いにとりいれて気持ちや体をととのえましょう。 季節のお花は「土佐ミズキ、クリスマスローズ」
料理の出来上がりはこちら!!
【春野菜のかき揚げ丼】
【菜花とワカメのごま辛子和え】
【なめこのみぞれ味噌汁】