4月のメニュー
【魚のハーブグリル】ローズマリーやタイムなどを使ってタラをグリルします。ディルやフェンネルの葉を刻んでバターに入れて召し上がってみてください。
【フェンネルマヨネーズ】フェンネル以外にディル、パセリなどでも美味しくできます。茹で野菜や蒸し豚、蒸しチキンなどにソースとしてどうぞ。
【レモンライス】レモンの風味が爽やかな スパイシー混ぜご飯。最後にフレッシュハーブを手でちぎりながら散らすと香り豊かに。