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ハーブ&スパイス教室 9月のメニュー

9月のメニュー
20160905-1   

 

 

  
 
【パエーリア】
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ハーブソルト・ローズマリーをなじませた鶏肉を焼き、同じフライパンで米を炒めます。
アサリやエビなど、魚介の旨味もいきたパエーリアをどうぞ。

 

【タラトール】
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すりおろしたキュウリをつかった、ブルガリア料理の冷製スープ。
プレーンヨーグルトと水(鶏ガラスープ)を混ぜあわせ、ハーブソルトで味をととのえます。
  

 

 

 


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